Mamá Lima
Votre nouveau restaurant péruvien à Grenoble
Venez découvrir les spécialités péruviennes, ainsi que le menu de la semaine aux saveurs fusion, qui change chaque mercredi !
Réserver une tableVenez découvrir les spécialités péruviennes, ainsi que le menu de la semaine aux saveurs fusion, qui change chaque mercredi !
Réserver une tableDans notre restaurant, chaque plat est une invitation au voyage et notre cuisine raconte l’histoire d’un patrimoine gastronomique péruvien d’exception, où les recettes ancestrales trouvent un nouveau souffle au cœur de Alpes.
Nos deux cheffes, gardiennes de ces saveurs authentiques, subliment les produits locaux avec les épices et techniques traditionnelles du Pérou.
Ici, à 4000 kilomètres de Lima mais à deux pas du Vercors, nous créons des ponts entre deux cultures, deux traditions culinaires, deux histoires.
Magali MAYURI FERRER
L’histoire de Mamá Lima, c’est avant tout celle de deux cheffes qui ont grandi à Lima, au Pérou. Leur rencontre à l’école hôtelière marque le début d’une amitié et d’une collaboration culinaire unique.
Après s’être perfectionnées dans différents restaurants en Espagne, puis avoir travaillé ensemble pendant plusieurs années en France, elles donnent vie à leur rêve : ouvrir leur propre restaurant, à Grenoble.
Chez Mamá Lima, elles partagent aujourd’hui leur passion pour une cuisine péruvienne authentique, sublimée par leurs années d’expérience internationale.
Judith ROJAS
Le midi, du lundi au vendredi
Le soir, jeudi et vendredi
Privatisation possible les autres jours.
Tram B / bus C5 : arrêt Palais de Justice
2 rue du Vercors, 38000 Grenoble, France